HAMBURGUESERÍAS EN VALENCIA:
El nuevo restaurante The Fitzgerald continua su expansión con la apertura de su quinto restaurante, el segundo en Valencia, en apenas cinco años. El nuevo local se une a los que se encuentran en funcionamiento en las localidades de Torrent, Gandía, Castellón y Alboraya.
La nueva hamburguesería en Valencia, ubicada en Gran Vía Fernando el Católico, cuenta con más de 500 m2. Este espacio no sólo oferta una jugosa propuesta culinaria sino también su espíritu millenial escenificado en una decoración ecléctica, la apuesta por la música electrónica con sesiones propias y DJ’s en directo e iniciativas como el ‘Burger and Tattoos‘, donde los clientes van a poder tatuarse.
Desde su primera apertura en 2013, The Fitzgerald se ha caracterizado (además de por su apuesta gastronómica) por incitar a sus empleados a vestir o hablar de manera personal y no personalizada. Éste se ha convertido en uno de sus grandes activos, con muy poca rotación en los puestos e incluso convivencias conjuntas en el FitzCamp que todos los veranos se celebra junto al Pantano de Benagéber.
Hamburguesas a la brasa de carbón vegetal, batidos, ensaladas, zumos licuados naturales o brownies artesanos. Los productos americanos buscan adaptarse al paladar gourmet español a través de una materia prima fresca, como demuestra el hecho que compren la verdura de los establecimientos en el Mercado Central.
Los hermanos Carlos y Mario Gelabert se encuentran al frente no solo de la idea, sino también de la decoración y el plan de negocio, donde tras emprender ambos con menos de 30 años han consolidado su marca como una de las más disyuntivas al tiempo que fiable en el panorama valenciano.
Descubre con Inboga las mejores hamburguesas en Valencia.