¿Una cervecería rosa? ¿Por qué no? Esto es lo que pensó Christian Jardel, consejero delegado de la distribuidora hispano belga Bierwinkel, cuando decidió crear una terraza insólita para los muy cerveceros. El lugar elegido, el Heron City de Paterna y al frente del proyecto de interiorismo, los valencianos Sigfrido Serra y Mateo Climent, del estudio Sinmas. Ellos han sido los encargados de dotar a esta cervecería de un carácter llamativo y futurista inspirada en el famoso elefante rosa de la belga Delirium Tremens.
“Lo que yo me pregunté es por qué las cervecerías tenían que ser todas iguales y pensé que no hay que poner límites a la creatividad y podíamos romper estereotipos”, explica Jardel. Bajo esta premisa se pensó en un modelo distinto, en un entorno relajado y muy cuidado. Por eso, el primer espacio Bierwinkel Delirium Experience en España nace con vocación de expansión y continuidad.
En este espacio abierto, Sinmas logra que surjan ambientes íntimos a través de las pequeñas zonas creadas con separadores y la propia distribución del mobiliario. Se han empleado estructuras negras que crean volúmenes en el espacio y ayudan a privatizar zonas. La distribución está diseñada por espacios de uso individuales que aportan al usuario privacidad, comodidad y seguridad en los tiempos que vivimos. La división en dos grandes zonas, una zona de estar y asientos bajos y otra zona de comedor con sillas y mesas, redondea esta idea.
La cromática utilizada ha sido todo una apuesta por los tonos rosas en un monocromatismo muy marcado que viene dado por el elefante y que aporta un toque distinguido y divertido. “El empleo de los tonos rosa, son una nueva visión de la típica cervecería, a través de estos tonos conseguimos vivir toda una experiencia no conocida hasta el momento” aseguran Serra y Climent. Pero ese mono cromatismo en realidad no es tal, porque hay pequeños toques de blanco, negro y azul combinados con materiales más cálidos como las rafias, madera y tejidos naturales.
El mobiliario empleado es de líneas curvas sinuosas dando lugar a un ambiente confortable y agradable. Para ello se ha contado con firmas de primera línea como Driade, Viccarbe, Diabla o Louis Poulsen. Existe una iluminación cálida, cuidada e indirecta que crea ambiente y ayuda al espacio a marcar las distintas zonas y a los clientes, a disfrutar del momento, de ese momento único.