Con el objetivo de poner en valor la propuesta gastronómica de los restaurantes adheridos a la red de l’Exquisit Mediterrani, y la excelencia de los establecimientos, se ha presentado en el marco de la Feria Gastrónoma, la campaña “Menús L’Exquisit Mediterrani”. Se trata de una iniciativa de CONHOSTUR y HOSTELERÍA VALENCIA con la colaboración de Turisme Comunitat Valenciana. En el acto han intervenido el secretario autonómico de Turisme, Francesc Colomer y Manuel Espinar, presidente de CONHOSTUR.
Las jornadas “Menús L’Exquisit Mediterrani” se celebran hasta el 27 de noviembre y en esta primera edición se han sumado más de un centenar de restaurantes de toda la Comunitat Valenciana con el sello L’Exquisit Mediterrani. En Valencia la campaña cuenta con más de 25 propuestas gastronómicas. Destacan restaurantes con reconocimientos Michelin como Lienzo, El Poblet, La Salita y otros establecimientos como Doña Petrona, Atmosphere, Nou Racó, Puerta del Mar, Casa Manolo, Apicius, El Gastrónomo Restaurante, Tonyina, Casa Montaña, Alenar Bodega Mediterranea, Taberna Los Gómez, Masía de las Estrellas, Casa Rocher, el Rincón del Faro o restaurante Los Olivos. La campaña “Menús L’Exquisit Mediterrani” cuenta con su propia página web www.jornadaslexquisit.es y en ella se promocionan todas las propuestas de menús.
L’Exquisit Mediterrani es la marca gastroturística creada por Turisme Comunitat Valenciana para promover y promocionar una oferta diferenciada que refuerce la posición de la Comunitat Valenciana como destino turístico gastronómico.
Cabe destacar que los bares y restaurantes adheridos a L’Exquisit Mediterrani obtienen este sello identificativo con el que distinguirse del resto de establecimientos. La marca L’Exquisit Mediterrani cuenta con acciones promocionales propias en el plan de marketing de Turisme Comunitat Valenciana que posicionan esta oferta gastronómica y por tanto el sello supone un importante reclamo para potenciales clientes. Además, las empresas adheridas tienen preferencia en las acciones que organiza la red gastroturística tanto de formación como de marketing, promoción, asistencia o ayuda.
Desde CONHOSTUR se quiere potenciar a través de esta iniciativa de promoción gastronómica que nuevos establecimientos se sumen a la red, así como visibilizar a los restaurantes que ya cuentan con este sello. La campaña se enmarca en las acciones de colaboración a través del convenio de colaboración de CONHOSTUR y Turisme Comunitat Valenciana.
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