EVENTOS GASTRONÓMICOS EN VALENCIA:
La Confederación de Hostelería y Turismo de la Comunitat Valenciana (CONHOSTUR), de la que forma parte la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV), organiza del 30 de junio al 16 de julio la primera edición de Terraceo en Valencia.
Esta iniciativa aglutina una veintena de terrazas en Valencia, ubicadas en el Centro Histórico, la Ciudad de las Artes, la Alameda, Ruzafa, la Plaza Redonda o La Marina. Se trata de una campaña para dar a conocer la gastronomía local a pie de calle a través de las terrazas de los diferentes locales situados en algunos de los lugares más turísticos y con más encanto de la ciudad.
“Vichyssoise de coco con tartar de atún”, “Salpicón de marisco”, “Presa ibérica con choucroute de verduras”, “Alita de pollo cajún y barbacoa de naranja”, “Ensalada de chufa”… son algunas de las creaciones culinarias que han preparado los locales participantes en la campaña y que estarán maridadas con cerveza Mahou, San Miguel, o Alhambra.
En la web del evento www.terraceoenvalencia.es se puede consultar el listado de las 20 terrazas con una completa galería fotográfica de las mismas, así como de sus propuestas gastronómicas. Además del horario de vigencia de la promoción y un práctico mapa geolocalizador para que el usuario pueda conocer la ubicación exacta de los locales y organizar su propia ruta del Terraceo en Valencia.
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