EVENTOS GASTRONÓMICOS EN VALENCIA:
Desde el 27 de marzo al 26 de abril de 2015. Precio menú: desde 20 euros.
El mes de abril tiene una cita gastronómica ineludible con la celebración de la quinta edición de l’Albufera al Plat. Se trata de un evento culinario de primer orden donde las recetas originales y la utilización de una amplia variedad de productos de nuestra tierra, son los denominadores comunes de los exquisitos menús que se ofrecen. Acompañarán los platos servidos la cerveza Heineken (con su lager) y los vinos valencianos Venta del Puerto (con su nuevo Icono Selección).
A lo largo de estas jornadas también se suceden los talleres gastronómicos y las catas comentadas sobre los vinos y el recetario gastronómico ofrecido, sobre todo las recetas innovadoras basadas en la superación de los platos tradicionales.
Además de en la ciudad de Valencia, los restaurantes participantes se encuentran en lugares tan emblemáticos para nuestra cocina como el Palmar, cuna del All i Pebre, o las playas de Pinedo y las Arenas. Hagamos un recorrido: Taberna Alkázar, Restaurante le Marquis by SH, Macel.lum, Palacio de la Bellota, Restaurante Albufera by Alejandro del Toro, Restaurante Plaerdemavida, Restaurante Alejandro del Toro, 2012 El principio del fin, Restaurante L´Origen y Puerta del Mar en Valencia; Restaurante Mateu, Bonaire, Restaurante El Rek, La Perleta Valenciana y Llar del Pescador en el Palmar; Restaurante Ca Teresa del Saler; Creu de la Conca, Restaurante Tropical, Restaurante Caldeu y La Brisa en Playa de Pinedo; Restaurante Tridente y el Balandret en las Arenas; Restaurante Mediterráneo en Albal y Restaurant Fussió en Bétera.
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