EVENTOS GASTRONÓMICOS EN VALENCIA:
Playa de la Malvarrosa de Valencia. Del 16 al 19 de julio de 2015. Horario: de 15:00 a 01:00 horas. Entrada gratuita.
Otro año más, el helado será el protagonista del fin de semana en Valencia con el Gelato Festival 2015. Del 16 al 19 de julio los mejores artesanos creativos de este dulce se darán cita para decidir cuál es el mejor helado del continente. A través de demostraciones en vivo y con una gira que recorre toda Europa.
La mecánica del festival se divide en varias secciones donde los participantes elaborarán crema heladera para ser valorada y degustada por el público. El primer laboratorio food truck sobre helado también podrá verse en este festival, así como el funcionamiento de una heladería por dentro.
Además, otra de las secciones estará dedicada al público mediante la participación en talleres y charlas sobre técnicas de elaboración e incluso la preparación de un helado in situ.
La entrada es gratuita pero, si se quiere además probar los ricos helados, se puede adquirir la Gelato Card que te da acceso a cinco helados diferentes. La venta de la misma se realiza a través de la web www.gelatoestival.it/tour/valencia al precio de seis euros. También puedes adquirirla en taquilla al precio de 10 euros. La compra online está disponible hasta las 22.30 horas del día 15 de julio, mientras que la entrada en taquillas se puede adquirir del 16 al 19 de julio en los puestos de tickets.
Este evento se enmarca dentro de un tour por toda Europa promovido por la Agenzia per la Promocione all’estero e l’Internalizzacione delle Imprese Italiane del Ministerio de Economía Italiano para la promoción de los heladeros. Se trata básicamente de un concurso a nivel europeo para determinar el mejor maestro heladero a través de degustaciones en vivo y con el veredicto del público como parte fundamental.
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