EVENTOS GASTRONÓMICOS EN VALENCIA:
Ocho de los Mercados Municipales de Valencia se vestirán próximamente de gala para acoger De Festa al Mercat. Vine, tasta i viu, una serie de fiestas nocturnas donde los productos frescos que se venden en sus paradas, pero para la ocasión cocinados o en frío, serán junto a la música los verdaderos protagonistas. El objetivo no es otro que impulsar una ruta de catas gastronómicas con el fin de atraer al público y convencerle de que comprar en estas grandes despensas es lo más inteligente y saludable.
Así, los distintos mercados participantes pretenden con esta iniciativa recrear espacios tan de moda como el archiconocido Mercado de San Miguel en Madrid, apostando por poner en valor sus edificios y por unas degustaciones que quieren dar a conocer sus productos frescos y de calidad.
El calendario comenzará en el Mercado de Algirós. La cita será el 7 de marzo en su horario habitual programado, de 19 a 23 horas. El mismo día también hay una cita en el Mercado de Mossén Sorell, en pleno barrio del Carmen, donde se realizarán degustaciones de boquerones a la plancha, hamburguesas o brochetas de fruta. Le sigue en este calendario de eventos únicos el día 28 de marzo el Mercado de Ruzafa, que llevará a cabo una gran variedad de actividades como exposiciones o intervenciones musicales. El 18 de abril será el turno del Mercado de Rojas Clemente y el 25 de abril el del Mercado del Cabanyal. Un día después, será el Mercado de Torrefiel el que tome el relevo aunque, en un principio y aunque todavía está sin determinar, se pretende que la ruta gastronómica tenga lugar domingo por la mañana. En el Mercado de Castilla la cita será el 19 de junio mientras que en el Mercado Central se espera al 26 de septiembre, para hacerlo coincidir con las jornadas de conmemoración del centenario del recinto.
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Excelente iniciativa.
Saludos