La cadena de cafeterías Cofffe Corner cumple 25 años desde la apertura de su primer establecimiento en Valencia y lo celebra el próximo día 24 de noviembre regalando 500 desayunos para llevar en su establecimiento de Pérez Pujol 6.
Durante estos años, la marca se ha consolidado como todo un referente del buen café y no es de extrañar ya que desde el principio se ha trabajado en base a dos máximas: producto de máxima calidad y trato personal con el cliente.
Todas las cafeterías del grupo cuentan con especialistas directos en café que son los encargados de seleccionar los granos cuidadosamente y que éstos sean molidos para cada taza, que la leche sea calentada a la temperatura más idónea y cremada para que no pierda ninguna de sus propiedades. Todos estos estándares de calidad hacen que el café de Coffee Corner sea considerado por muchos el mejor café de la ciudad.
Los granos con los que se elabora este café de origen, que cuenta con el reconocimiento de los mejores baristas internacionales, se importan directamente desde diferentes países de Centroamérica como Brasil, Colombia, Honduras, Guatemala y México. Además, desde Coffee Corner también se trabaja con una gama de cafés orgánicos que, bajo la misma procedencia, utilizan métodos de producción que respetan el medio ambiente.
La historia, de este extraordinario café y la evolución del grupo, va unida a la de su alma mater y propietario, Jorge Silva Jattar. Un mexicano afincado en la ciudad del Turia desde hace años que compró su primer Coffee, el de Pérez Pujol, en el 2011. Desde entonces, su negocio sólo ha hecho que ampliarse con la incorporación de otros establecimientos: Poeta Quintana 4, Comedías 3 y Pérez Bayer 5. Pero esto no es todo ya que Silva tiene previstas nuevas aperturas como una en Cirilo Amorós el próximo mes de diciembre.
Además de una amplia carta de cafés clásicos y especialidades, en el apartado de bebidas destacansus infusiones orgánicas premium servidas en pirámides de seda. Una oferta que se complementa con desayunos, almuerzos, comidas y meriendas. Imperdibles sus pulguitas de pan artesano estilo rústico, de cristal o 7 cereales.
Los clientes también pueden adquirir una amplia gama de productos para degustar el café cómodamente desde casa ya que, en cualquiera de los establecimientos se pueden adquirir blends de café molido al instante, así como cápsulas de café ecológico, de elaboración propia, compatible con cualquiera de las cafeteras de cápsulas existentes en el mercado.
Así que ya sabes, el lugar para degustar el mejor café de origen de la ciudad se llama Coffee Corner. Si todavía no lo conoces, pásate el próximo miércoles 24 por Pérez Pujol 6, de 10:00 a 12:00 horas, que te invitamos al primero.
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