EVENTOS GASTRONÓMICOS EN VALENCIA:
La 2ª Entrada de la Clóchina Valenciana dará su pistoletazo de salida el próximo sábado día 18 de mayo en el Mercado del Cabañal, ubicado en la calle Martí Grajales de Valencia. Será a partir de las 11:00 de la mañana cuando lleguen las clóchinas valencianas y la clóchina corpórea de las piezas de Hort Attack. Así durante toda la jornada festiva tendrán lugar muchas actividades y la degustación gratuita del famoso bivalvo a cambio de tickets de compra de los diferentes puestos del mercado. Habrá, por tanto, música, gastronomía y mucha diversión tanto para los peques como para los más mayores.
A partir de las 11:00 comenzará la cocción de las clóchinas de Valencia y un showcooking a cargo de València Turisme de la Diputación de Valencia. Se contará, además, con la presencia de los productores de la Agrupación de Clochineros que explicarán cómo se cría y se comercializa el molusco valenciano.
A lo largo de la mañana también se podrá disfrutar de talleres infantiles de las Mercafestes relacionados con la clóchina. A las 14:00 horas se cocinará una paella gigante de clóchina (500 raciones) a precios populares. La fiesta continuará, por la tarde, con la actuación a las 16:00 hora de la banda de rock valenciano Tenda, y concluirá con un monólogo a las 18:00 horas a cargo de Óscar Tramoyeres.
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