La I Ruta de la Tapa de la Playa Pobla de Farnals llegará al municipio valenciano del 8 al 14 de abril de 2019. Deliciosas tapas, elaboradas con el mayor de los mimos y con productos de máxima calidad, serán las protagonistas de este evento gastronómico que promete ser todo un éxito.
Un evento, que cuenta con la participación de 14 locales de la playa, y que ha sido organizado por la Asociación de Empresarios de la Playa Pobla de Farnals en colaboración con el Ayuntamiento de La Pobla de Farnals, Makro y DecoImagen.
Durante estos días podrás probar creaciones tan suculentas como el nigiri napolitano con tataki de ternera y mouse de aguacate, de la Pizzería Napoli; el revuelto de morcilla de Massamagrell con habitas frescas, piñones y cebollita, de Bergamonte Bar Club, y las alcachofas en textura con jamón en polvo y aceite de trufa de Restaurante Bandera Azul. Y, lo mejor de todo, su precio: sólo 2,50 € (tapa y bebida).
Horarios y restaurantes participantes:
- Bergamonte Bar Club: de lunes a viernes de 11:00 a 13:00; martes a viernes de 18:00 a 22:00 horas; sábados y domingos de 11:00 a 14:00 horas. Tapa: revuelto de morcilla de Massamagrell con habitas frescas, cebolla y piñones.
- Bandera Azul Beach: de lunes a jueves de 12:00 a 14:30 horas; viernes y sábado de 12:00 a 14:00 y de 20:00 a 22:00 horas; domingo de 12:00 a 13:00 horas y de 19:00 a 22:00 horas. Tapa: alcachofa en texturas de polvo de jamón y aceite de trufa.
- O’ Portugués: de 11:30 a 13:30 horas. Tapa: paloma charra.
- L’Ancora: de 11:00 a 13;30 horas y de 19:00 a 21:00 horas. Tapa: mollet de ternera mechada.
- Ca Sergi: de 11:00 a 16:00 horas y de 19:00 a 23:00 horas (lunes cerrado). Tapa: bacalao en texturas
- Meraki: de miércoles a domingo de 11:00 a 13:30 horas (lunes y martes cerrado). Tapa: coca de aceite, berenjena asada, panceta ibérica y parmesano con caña de Mahou o Mahou limón.
- Los chamos que molan: de 19:00 a 20:30 horas. Tapa: brocheta de plátano con guacamole y langostino.
- Vic Mar: de lunes a domingo de 11:00 a 13:00 horas; viernes y sábado de 19:30 a 21:00 horas (martes cerrado). Tapa: tortilla de sepia y salsa de gambas.
- Kayuko: de 19:00 a 23:00 horas (lunes cerrado). Tapa: tosta de atún fresco con cebolla caramelizada.
- El Galeón: de 12:00 a 13:30 (hasta las 14:00 horas en barra); de 20:30 a 21:30 sólo en barra (martes cerrado). Tapa: chipirón.
- Primium Port: de lunes a viernes de 10:00 a 17:00 horas; sábado de 10:00 a 18:00 horas; domingos de 10:00 a 12:00 horas. Tapa: cremoso de solomillo de ternera a la miel de ajo negro al estilo Primium.
- Pizzería Toni: de 12:00 a 14:00 horas y de 19:45 a 21:00 horas. Tapa: montadito de atún marinado sobre base de aguacate.
- Heladería Glasol: de 15:00 a 18:00 horas. Tapa: tarrina pequeña bañada en chocolate.
- Pizzería Napoli: de 13:30 a 14:30 horas y de 0:00 a 2:30 horas. Tapa: nigiri napolitano con tataki de ternera y aguacate.
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Fuente oficial de la información: web Playa Pobla de Farnals.