EVENTOS GASTRONÓMICOS EN VALENCIA:
22, 23 y 24 de septiembre de 2017. Mercado de Tapinería (C/ Tapinería 15 de Valencia). Horario: viernes de 19:00 a 22:30 horas, sábado de 12:00 a 22:30 horas y domingo de 11:00 a 15:00 horas. Precio ticket: 2’50 euros.
Vermouth, vermut o vermú, independientemente del nombre elegido, todos son válidos para hablar de esta bebida que vive actualmente un bonito resurgir. Por este motivo, este vino aromatizado será el protagonista este fin de semana con la celebración de la I Feria del Vermut en Valencia. Un evento sin precedentes que tendrá lugar en el Mercado de Tapinería y que pretende desterrar la idea de tomar vermut sólo como aperitivo. Para los organizadores, V Grupo Diseño- División Eventos, es mucho más que eso ya que el vermut promete una cascada de sensaciones en cada trago y como tal se puede asociar a diferentes momentos de ocio y disfrute, tanto para el aperitivo, un afterwork o una charla distendida entre risas y alegrías.
En este evento gastronómico se contará con la presencia de elaboradores de vermut valencianos:
- Carmeleta. Los vermuts de Carmeleta Lobo son los primeros en utilizar raíz de naranjo y el jengibre para macerar sus vinos, junto con el dictamo de creta y la formulación de un vermut clásico. Un auténtico lobo disfrazado de cordero con apariencia elegante pero con la fuerza oculta y esquiva de un lobo. Graduación 15 grados.
- Nodus. Su Vermouth Descaro se caracteriza por su intenso color rojo cereza.
- Bodega Teulada. El Vermouth Artesano Teulada es un vermuth rojo que se elabora macerando el vino procedente de las uvas moscatel con una mezcla de hierbas de las sierras que contornan la Marina Alta, que son las que le dan su peculiar y exquisito aroma.
- Baronía de Turís. Su Vermut 13:30 se produce a partir de vino blanco de uvas de malvasía procedentes de las zonas más soleadas de Turís. Su color es caoba anaranjado y tiene una intensidad alta apreciándose aromas a plantas de monte bajo, eucaliptus, cítricos, frutos secos y canela.
Durante los tres días de feria se realizarán diferentes actividades, tan interactivas como sorprendentes y divertidas; desde conciertos en directo y bailes hasta catas de vermuts, sorteos y muchas sorpresas. Y además se contará con el Bartender Iván Talens, un referente en el mundo de la coctelería.
Mercado de Tapinería es un espacio creativo y multitasking situado en el centro histórico de Valencia que cuenta con 500 metros cuadrados, dividido entre dos plazas peatonales, tres locales comerciales y dos espacios gastronómicos.
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