¿Cómo es? MICUB es la terraza gastronómica del Mercado de Colón donde degustar los productos frescos y de temporada que se venden en los diferentes puestos que están ubicados en el sótano de este mercado modernista renovado. Las frutas y verduras de Frutas Fina; los quesos, embutidos, anchoas y jamones de Manglano; las hamburguesas gourmet de carnes Varea; los pasteles de las Delicias de Mónica Piñones y los pescados de Martín&Mari. En definitiva, se trata de un espacio diferente que llega de la mano de Christian Jardel, consejero delegado de Bierwinkel y con el apoyo incondicional de la cerveza Turia.
¿Quién va? Urbanitas a los que les gusta el producto de temporada y de calidad, sin olvidar la libertad que brinda su horario non stop. Libertad para decidir si comen o cenan y a qué hora o si solamente toman una cerveza, una copa, un té o el aperitivo, como en cualquier otra terraza de ocio en Valencia.
Nos encanta: En Inboga destacamos la posibilidad que nos brinda MICUB de poder del deleitarnos con los productos de temporada de los puestos del mercado sin tener que ir a comprarlos previamente. Esta es la diferencia con otros mercados de este tipo, que no hay que ir a los puestos a adquirirlos si no que MICUB ya los ha ido a buscar por nosotros.
¿Qué tomar? Cualquier opción es buena si la regamos con la cerveza Turia, genuinamente valenciana y que utiliza tradicionalmente la malta tostada que aporta una alta intensidad aromática.
Precio medio: 20 euros
¿Dónde se encuentra?
Abierto todos los días
De 9:00 a 00:00 horas
963 94 03 59